食パン1枚で簡単!満足度の高いウィンナーとチーズのキッシュ

食パン1枚で簡単!満足度の高いウィンナーとチーズのキッシュ
食パン1枚でとても簡単にできるお手軽キッシュのレシピをご紹介します。

使うのは4枚切り食パン。普段はあまり利用する機会が少ないかと思いますが、厚めに切られた食パンです。

そして、キッシュといえば、卵液に混ぜる具材が一番の楽しみですよね!
好みのものを使えばもちろんいいのですが、今回ご紹介するものは”皮なしウインナー”です。

お弁当などに使うものよりやわらかく、わりと小さめサイズで売られていることが多いものです。
皮なしのものは火の通りが早く、調理が楽なのでおすすめです。


今回のレシピで覚えておきたいポイントは3つ!

  1. 食パンは4枚切りを使う
  2. 具材は2品まで!
  3. フライパンひとつで調理できる

このポイントを頭の隅においてレシピをご覧くださいね。
記事後半ではそれぞれを詳しく解説しています。


食パンとフライパンひとつでできる!簡単キッシュ


食パンとフライパンひとつでできる!簡単キッシュ
準備時間:5分
調理時間:10分
カロリー:599kcal(1人分)

材料:1人分
4枚切り食パン:1枚
皮なしミニウインナー:10本(80g)
卵:1個
スライスチーズ:1枚
こしょう:少々
ケチャップ:大さじ1


[post_ads]

作り方


手順 1
食パンの真ん中を残してくり抜きます
食パンの周囲1.5㎝くらいを残すように食パンの白い部分をくり抜きます。
食パンにはミミの部分と白い部分がありますが、このミミの部分を「外皮、外相(がいそう)」といい、食パンの白い部分を「クラム、内相(ないそう)」と呼びます。

ただ、私たちが普段生活の中で浸透している呼称はやはり「パンのミミ」と「パンの白いところ」というのがしっくりしますね。


手順 2
卵は溶き卵にしこしょうを振るう
卵はボウルに溶き、こしょうを振っておきます。


手順 3
フライパンに皮なしウインナー、食パンの外側をいれた炒める
フライパン(今回は卵焼き用のフライパン)にくり抜いた外側のパン(ミミがついてる方)、半分くらいの長さに切った皮なしミニウインナーを入れて弱火~中火にかけて皮なしウインナーを炒めます。


卵液を流し入れて卵をいじらずにそのまま焼く
皮なしミニウインナーが焼けたら、中火にて溶き卵を注ぎ入れ、菜箸で動かしながら皮なしミニウインナーにまんべんなく行き渡るようにします。
行き渡ったらこのままいじらずに待ちます。


卵が固まり始めたらスライスチーズをのせる
卵のフチが軽く固まりだしたらスライスチーズを皮なしウインナーの上にかぶせます。

くり抜いた食パンの白い方をかぶせる
スライスチーズをかぶせたらすぐくり抜いた食パンの白い方をかぶせます。

手順 4
フライ返しで軽く押し付け、焼けたらひっくり返して1分焼く
フライ返しで軽く上から押しつけて皮なしウインナー、チーズ、そして食パンが密着させます。


手順 5
軽く食パンをフライ返しで持ち上げて卵が固まっていたらひっくり返し、1分程度焼いたら完成です。
ケチャップをかけていただきます。


「食パンとフライパンひとつでできる!簡単キッシュ」を作る3つのポイント


食パンとフライパンひとつでできる!簡単キッシュ
  1. 食パンは4枚切りを使う
  2. 具材は2品まで!
  3. フライパンひとつで調理できる

では、くわしく解説していきます


食パンは4枚切りを使う
使う食パンは厚みがあって真ん中をくり抜いても形が崩れないものを使うのが理想ですので、4枚切り食パンを使います。


具材は2品まで!
食パン4枚切りがいくら厚みのあるものであっても、使う具材が多すぎると最後に食パンの白い部分で蓋をする時にうまく閉じなくなる場合があります。
具材が多いとそれだけボリュームがでて食べ応えも増しますが、仕上がり作業がうまくできなくなることがありますので、使う具材っは2品程度がベストです。

フライパンひとつで調理できる
この料理の嬉しいポイントともいえるので、フライパンひとつで調理できる点。
今回使用したフライパンのように小さめサイズでも食パンであればちょうど収まるサイズですので、重宝します。

お弁当用によく厚焼き玉子を作るフライパンであれば便利です。


銀木のひとりごと!


今回ご紹介した食パンで作るキッシュは学生時代から作り続けているとっておきお手軽料理で、朝食にもお昼ご飯にも、そして夜食にもおすすめな一品です。

短時間で満足度と満腹度を満たしてくれる料理は、あまり食費をかけられない学生であればなんとも嬉しい料理でした。

当時は料理らしい料理もしなかったの身近な食材だけでコツも手間もかからないものばかりを作っていたので、今回ご紹介の料理はまさに理想的なものでした。栄養面などはひとまず省いていわば「(栄養面はともかく)空腹を満たすもの」を多く作っていたものです。

コメント

$show=mobile

銀木のプロフィール
お仕事実績

$hide=mobile

$show=mobile

名前

(主菜)牛肉,8,(主菜)魚・はんぺん,20,(主菜)鶏肉,22,(主菜)豆腐・おから・大豆,22,(主菜)豚肉,14,(副菜)おつまみ・小さなおかず,81,オーブントースター調理,87,おすすめ,5,おでかけ,59,お菓子,109,お知らせ,4,カイ君,54,ご飯もの,30,スープ&ジュース,10,その他のレシピ,48,パン,43,ひき肉,16,ブログ作りの知恵袋,2,行事食,5,徒然日記,22,暮らしのコラム,8,麺類,28,料理便利帖,8,
ltr
item
銀木食堂のごはん日記: 食パン1枚で簡単!満足度の高いウィンナーとチーズのキッシュ
食パン1枚で簡単!満足度の高いウィンナーとチーズのキッシュ
食パン1枚で簡単にできるキッシュの作り方をご紹介します。フライパンひとつでできるので朝食やランチ、そして夜食にもおすすめのレシピです。満足度の高い料理です。
https://1.bp.blogspot.com/-7oQ9QrB_-Qc/XjQu1S_HVyI/AAAAAAAAUaM/QRNDxF_cTwQr4-jw8KvXaMQ0sjbXbYp7ACLcBGAsYHQ/s640/%25E9%25A3%259F%25E3%2583%2591%25E3%2583%25B3%25E3%2581%25A8%25E3%2583%2595%25E3%2583%25A9%25E3%2582%25A4%25E3%2583%2591%25E3%2583%25B3%25E3%2581%25B2%25E3%2581%25A8%25E3%2581%25A4%25E3%2581%25A7%25E3%2581%25A7%25E3%2581%258D%25E3%2582%258B%25EF%25BC%2581%25E7%25B0%25A1%25E5%258D%2598%25E3%2582%25AD%25E3%2583%2583%25E3%2582%25B7%25E3%2583%25A5%2B%25E6%25A7%258B%25E9%2580%25A0%25E5%258C%2596_Fotor.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-7oQ9QrB_-Qc/XjQu1S_HVyI/AAAAAAAAUaM/QRNDxF_cTwQr4-jw8KvXaMQ0sjbXbYp7ACLcBGAsYHQ/s72-c/%25E9%25A3%259F%25E3%2583%2591%25E3%2583%25B3%25E3%2581%25A8%25E3%2583%2595%25E3%2583%25A9%25E3%2582%25A4%25E3%2583%2591%25E3%2583%25B3%25E3%2581%25B2%25E3%2581%25A8%25E3%2581%25A4%25E3%2581%25A7%25E3%2581%25A7%25E3%2581%258D%25E3%2582%258B%25EF%25BC%2581%25E7%25B0%25A1%25E5%258D%2598%25E3%2582%25AD%25E3%2583%2583%25E3%2582%25B7%25E3%2583%25A5%2B%25E6%25A7%258B%25E9%2580%25A0%25E5%258C%2596_Fotor.jpg
銀木食堂のごはん日記
https://www.ginmoku.com/2020/02/bread-quiche.html
https://www.ginmoku.com/
https://www.ginmoku.com/
https://www.ginmoku.com/2020/02/bread-quiche.html
true
3305132313241742419
UTF-8
全ての投稿がロードされました 記事が見つかりませんでした 全てを見る もっと読む 返信 返信をキャンセル 削除 By ホーム ページ 投稿 全てを見る あなたにおすすめ ラベル アーカイブ SEARCH 全ての投稿 お探しの記事は見つかりませんでした ホームに戻る Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago フォロワー フォロー THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network コードを全てコピー 全てのコードを選択 全てのコードはクリップボードにコピーされました Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content