この大福の食べ方は美味しい!でも食べ過ぎ要注意!熱々焼き大福

焼き大福
大好きだぁ~~
っと、叫びたいくらい(いや、叫ぶわ!(笑))大好きな食べ方です。

食べ過ぎ注意!熱々が美味しい!焼き大福


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材料(適量人分)

大福 / 適量

作り方


  1. カチカチになった大福についた粉類をできるだけはたき落とし、餅網器もしくは、クッキングシートを敷いてオーブントースターで柔らかくなるまで焼く。プク~と膨らんできたらOK!
  2. もしくは、フライパン(油なし・粉はたき後)で上下を焼いても美味です♪
  3. 見た目は餡子が飛び出したりしてちょっと悪いですが、アツアツのお餅と餡子が美味です!
  4. ※大福を冷凍する時は、片栗粉をやや多めにまぶすと、くっつかず、解凍した時もべちゃっとなりません。(保存袋に入れて冷凍保存)



  • [message]
    • ##info-circle## コツ
      • ・大福の中身は苺大福以外でどうぞ!お餅はカチカチに固くなったものでも、柔らかいお餅でもOKです。
        ・大福を多めに作って冷凍保存してもOK!冷凍したものは冷蔵庫で自然解凍してから焼いてくださいね。


コメント

  • 見た目はともかく、熱々に焼いた大福は一味違ったお味に!飛び出す餡子にご注意!
  • 分量の大福レシピはご参考までに。市販の大福でもOKです。

大福はそのままでも本当に美味しんですが、例えば、たくさん作ったり、買いすぎた時、冷凍保存や冷蔵保存した後、この焼き大福にするといつもと違うウマウマ大福に!

ちなみに、冷凍保存の仕方は簡単です。そのまま冷凍して、冷蔵庫で自然解凍後、余分な粉をはたいてオーブントースター、もしくは(油なし)フライパンにクッキングシートを敷いて焼きます。


この焼き大福、熱々餡子がこれまた最高に美味しくって♪♪

表面がほんのり焦げ目がつく程度が焼き上がりの目安です。あまり強い火力ではだめですよ(苦笑)






ちなみに、大福レシピは2017年4月30日ブログでご紹介しています。
私は焼き大福が食べたい為に多めに大福を作って冷凍保存してます♪やっぱり、美味しいものはいつでも食べたいじゃないですか(笑)

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銀木食堂のごはん日記: この大福の食べ方は美味しい!でも食べ過ぎ要注意!熱々焼き大福
この大福の食べ方は美味しい!でも食べ過ぎ要注意!熱々焼き大福
そのままでも美味しい大福を、ちょっと手を加えて焼き大福に。あっつあつの生地に包まれたこれまたあっつあつの餡子が最高に美味いですよ。
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