スタミナつけよう!ピリ辛チャーハンのレシピ

ピリ辛ニラ炒飯
気温が高くなってきてただでさえ暑いのに更に辛いもの食べて気持ちよい汗かきませんか?(笑)

ピリ辛炒飯

ニラ炒飯

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材料(2人分)


★ウィンナー / 6本
★にんにく / 2片
■砂糖 / 小さじ1
■シャンタン / 小さじ2
■豆板醤 / 小さじ1
■コチュジャン / 小さじ2
■ごま油 / 小さじ1
■醤油 / 大さじ1
■青ネギ / 軽くひと握り
■ニラ / 1/2把
ご飯 / 1合
卵 / 2個
ブラックペッパー / 少々
白いりごま / 大さじ1


作り方


  1. 青ネギはみじん切り、ニラは1cm長さに切ります。ご飯に卵、ブラックペッパーを加え、絡めておきます。
  2. フライパンを熱し、★を炒めます。肉の色が変わったら■を加え、炒め合わせます。
  3. ご飯を加え、炒め合わせたら白いりごまを振ってさっと混ぜ、完成です。


コメント

  • ニラたっぷりでピリリと辛い、けれど美味しい炒飯です。
  • ニラたっぷりの辛ウマ炒飯です!暑い時こそこういう辛いもの系ってなぜか体が欲する時ありませんか?(苦笑)

ニラは免疫力を高め、疲労回復にも効果的な栄養がしっかり詰まった、まさに夏の暑さに負けない体づくりにバッチリな食材です。
これから夏休みが始まってお昼ご飯のメニューに困ったら是非!

コメント

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(主菜)牛肉,2,(主菜)魚・はんぺん,14,(主菜)鶏肉,14,(主菜)豆腐・おから・大豆,15,(主菜)豚肉,8,(副菜)おつまみ・小さなおかず,60,オーブントースター調理,54,おすすめ,7,おでかけ,56,お菓子,69,お知らせ,4,カイ君,70,ご飯もの,21,スープ&ジュース,6,その他のレシピ,31,パン,18,ひき肉,10,ブログ作りの知恵袋,2,徒然日記,23,麺類,19,
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銀木食堂のごはん日記: スタミナつけよう!ピリ辛チャーハンのレシピ
スタミナつけよう!ピリ辛チャーハンのレシピ
辛い日の辛い炒飯です。ニラたっぷりの美味しい炒飯を作りました。スタミナも付いて夏バテ知らずになれそうです!
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