バレンタインの大量生産に使える!2種類のアーモンドチョコレート

アーモンドチョコレート
さて、今日ご紹介するレシピはどこかで食べたことがあるような気がするアーモンドを使ったチョコレートのお菓子です。

その名も 「アーモンドチョコ」。そのまんまです(笑)全くひねりなしです。ココア味とシュガー味の2種のご紹介です。

気温が高く時期はチョコレートの取り扱いが大変になりますが、とても簡単に一度に沢山できるのでギフトにもおススメです。

簡単で美味しい!アーモンドチョコ

アーモンドチョコレート

材料(2人分)


【ココア味】
★素煎りアーモンド / 45g
★ミルクチョコレート / 35g
★バター / 5g
★ココアパウダー / 大さじ1

【シュガー味】
◇素煎りアーモンド / 45gg
◇ホワイトチョコレート / 40g
◇バター / 5g
◇シュガーパウダー / 大さじ1強

[post_ads]

作り方【ココア味】


  1. 湯煎で★のミルクチョコレート、バターを溶かし、完全に溶けたら★のアーモンドを加えて全体にアーモンドが絡むようにコーティングします。




  2. 馴染んだらクッキングシートを敷いた上に菜箸で一粒ずつ並べ、乾かします。




  3. 小さめのビニール袋に無糖ココアパウダーを入れ、その中に手順2のアーモンドを入れてビニールの口を閉じたらフリフリして全体にまぶしたら完成です。




  4. アーモンドミルクチョコレート
    食べ出すと手が止まらない美味しさです。ココア味は馴染みのある味ですが、手作りだとコーテングしたチョコがいびつでゴツゴツしているので歯応えが噛んだ瞬間柔らかくて更に噛むとアーモンドのカリッとした食感が楽しめますよ。




作り方【シュガー味】


  1. 湯煎で◇のホワイトチョコレート、バターを溶かし、完全に溶けたら◇のアーモンドを加えて全体にアーモンドが絡むようにコーティングします。




  2. 馴染んだらクッキングシートを敷いた上に菜箸で一粒ずつ並べ、乾かします。




  3. 小さめのビニール袋にシュガーパウダーを入れ、その中に手順5のアーモンドを入れてビニールの口を閉じたらフリフリして全体にまぶします。




  4. アーモンドホワイトチョコレート
    シュガーパウダーをまとったアーモンドチョコです。ミルクチョコレートよりもホワイトチョコレートの方がコーテングする時に手早くしないとホワイトチョコレートが固くなってきてしまうことが多いので、手早く作業するのが得策です。 とはいえ、シュガーの甘さがココア味とは一味違う美味しさで楽しめます。





一粒食べるとまた一粒欲しくなる、そんなお菓子です♪
ゴールデンウィーク中にご自宅で過ごされるという方、作ってみてはいかがでしょうか。&来年のバレンタイン・ホワイトデーにも是非!


コメント

  • アーモンドをチョコレートでコーテングするだけの簡単なお菓子です。
  • 一粒食べたら手が止まらない美味しさです。


バレンタイン時期には大量生産してお配りチョコにも重宝するお菓子です。
見た目も手が込んだっぽい感じですが、いえいえ、見た目倒しですから!(苦笑)何せ鍋とビニール袋さえあれば出来ますよ。


  • [message]
    • ##info-circle## コツ
      • ・一度に沢山作るとコーテングして並べている時に時間が経ってチョコが固くなってしまうので、固くなった場合は再度温めるか、少量ずつ作ってください。特にホワイトチョコは固まりやすいので手早く作業してください。



ちょっと知識!


「アーモンド」は一時期ダイエットしている時の空腹を満たすおやつになるとブームになった時がありましたよね。私もその時以来、今でもアーモンドを常備してちょっとお腹が減ったなぁっという時にポリポリ食べています。

少量でも満腹感を味わえるので重宝していますが、その時に使うアーモンドは必ず「ローストアーモンド」です。お店に売られているものでは塩を利かせたものが多いですが、カロリーと塩分がとても高くなるのでおやつ代わりに食べるのは「ローストアーモンド」です。

では、そのアーモンドにはどのような栄養があるのか簡単に解説していきたいと思います。

アーモンドには様々な優秀な栄養素が含まれていますが、筆頭として挙げられるのが”ビタミンE”です。
活性酸素から体を守り、老化防止にも役立つと言われています。
アーモンドに含まれるビタミンEはごまの300倍、ピーナツの3倍にもなります。

食物繊維もごぼうやレタスより多く、整腸作用にも一役買ってくれています。
また、美肌や美髪作りにも嬉しいミネラルがたっぷり含まれているので本当に凄い食べ物だと驚いちゃいますね。

ただ、ローストアーモンドにしても、やはり食べ過ぎては元も子もありません。1日20粒程度を目安にするのをお忘れなく!!

参考:Glico

コメント

名前

(主菜)牛肉,2,(主菜)魚・はんぺん,14,(主菜)鶏肉,14,(主菜)豆腐・おから・大豆,18,(主菜)豚肉,9,(副菜)おつまみ・小さなおかず,63,オーブントースター調理,55,おすすめ,8,おでかけ,55,お菓子,70,お知らせ,4,カイ君,58,ご飯もの,22,スープ&ジュース,6,その他のレシピ,31,パン,19,ひき肉,11,ブログ作りの知恵袋,2,徒然日記,21,暮らしのコラム,3,麺類,22,
ltr
item
銀木食堂のごはん日記: バレンタインの大量生産に使える!2種類のアーモンドチョコレート
バレンタインの大量生産に使える!2種類のアーモンドチョコレート
アーモンドを使ってとても美味しいアーモンドチョコレートを作るレシピのご紹介です。バレンタインやホワイトデーのお返しにもどうぞ。
https://3.bp.blogspot.com/-yESVvIXvlzw/WuMkGgqFwlI/AAAAAAAAKNw/Ip8CoDIEra0v5hqKkawhjIY8jcgTpVZFQCLcBGAs/s640/%25E7%25B0%25A1%25E5%258D%2598%25E3%2581%25A7%25E7%25BE%258E%25E5%2591%25B3%25E3%2581%2597%25E3%2581%2584%25EF%25BC%2581%25E3%2582%25A2%25E3%2583%25BC%25E3%2583%25A2%25E3%2583%25B3%25E3%2583%2589%25E3%2583%2581%25E3%2583%25A7%25E3%2582%25B3%25E3%2583%25AC%25E3%2583%25BC%25E3%2583%2588%25EF%25BC%2588%25E6%25A8%25AA%25EF%25BC%2589.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-yESVvIXvlzw/WuMkGgqFwlI/AAAAAAAAKNw/Ip8CoDIEra0v5hqKkawhjIY8jcgTpVZFQCLcBGAs/s72-c/%25E7%25B0%25A1%25E5%258D%2598%25E3%2581%25A7%25E7%25BE%258E%25E5%2591%25B3%25E3%2581%2597%25E3%2581%2584%25EF%25BC%2581%25E3%2582%25A2%25E3%2583%25BC%25E3%2583%25A2%25E3%2583%25B3%25E3%2583%2589%25E3%2583%2581%25E3%2583%25A7%25E3%2582%25B3%25E3%2583%25AC%25E3%2583%25BC%25E3%2583%2588%25EF%25BC%2588%25E6%25A8%25AA%25EF%25BC%2589.jpg
銀木食堂のごはん日記
https://www.ginmoku.com/2018/04/blog-post_31.html
https://www.ginmoku.com/
https://www.ginmoku.com/
https://www.ginmoku.com/2018/04/blog-post_31.html
true
3305132313241742419
UTF-8
全ての投稿がロードされました 記事が見つかりませんでした 全てを見る もっと読む 返信 返信をキャンセル 削除 By ホーム ページ 投稿 全てを見る あなたにおすすめ ラベル アーカイブ SEARCH 全ての投稿 お探しの記事は見つかりませんでした ホームに戻る Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago フォロワー フォロー THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share. STEP 2: Click the link you shared to unlock コードを全てコピー 全てのコードを選択 全てのコードはクリップボードにコピーされました Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy