手作りピザソース

ピザソース
覚えておくと、とても便利な手作りピザソースのレシピです。にんにくが効いた、ちょっとパンチのある味つけなのでやみつきになりますよ。

銀木さんちの手作りピザソース

手作りピザソース

準備時間:5分
調理時間:5分


材料:2人分

玉ねぎ:1/2個
にんにく:3片
塩:ひとつまみ
トマトケチャップ:大さじ6程度
オリーブオイル:大さじ1/2
ドライハーブ:各適量


作り方


手順 1
玉ねぎ、にんにくを刻む
にんにくをみじん切りに切ります。
玉ねぎは半分みじん切り、残り半分は薄切りに切ります。
手順 2
玉ねぎ、にんにく、オリーブオイルをフライパンで炒める
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で炒め、香りが立ってきたら玉ねぎを加え、炒め合わせます。
手順 3
調味料を加えて味付けをする
玉ねぎがしんなりしてきたらトマトケチャップ、塩を加えて1分ほどかき混ぜなら味をなじませ、ドライハーブを加えてサッと混ぜたら完成♪



  • [message]
    • ##info-circle## コツ
      • ・にんにくは香りが立つまでゆっくり炒めます。

        ・ピザソースに辛みを加えたい時には「チリパウダー」を加えます。



コメント

  • 自分で簡単にピザソースが作れます。とても便利!! ドライハーブはパセリ、ドライオレガノ、ドライバジルなど、市販のものでOKです。

当ブログでは、手作りピザソースを使ったレシピを公開しています。

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