電子レンジで2分30秒!これでもう買う必要なし!簡単に作れる生八ツ橋

京都に行かなくても生八つ橋が食べたくなる衝動にかられることってありませんか?
私はありますよ!でもでも、京都って簡単に行けるわけでもない場所に住んでいるのでなかなか食べれませんよ。(スーパーの催事場でたまーーに売られてたりしますが)

そんな時に、おうちの電子レンジを使ってあっという間にあの 生八つ橋が作れちゃうんですよ。

おうちの電子レンジで作ろう!八ツ橋


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材料(2人分)

白玉粉 / 30g
水 / 大さじ5(75cc)
上新粉 / 20g
砂糖 / 40g
◆黄粉 / 40g
◆シナモンパウダー / 5g
餡子 / 50g程度


作り方

  1. ◆をバットに広げておきます。耐熱ボウルに白玉粉、水を入れて混ぜ合わせます。
  2. 滑らかになったら上新粉、砂糖も加え、更に混ぜ合わせ、ラップを被せて電子レンジで2分加熱。水で濡らしたヘラ等で混ぜ、再びラップを被せて30秒加熱。
  3. 粘りが出てれば加熱は終わりです。◆を広げたバットに生地をのせ、麺棒で薄く四角くなるように伸ばし、包丁四角く切り、餡子のをのせて三角になるように包んだら完成です。


  • [message]
    • ##info-circle## コツ
      • ・白玉粉と水を最初にしっかり混ぜてから作業開始です!


コメント

  • 京都土産の八ツ橋を、自宅の電子レンジだけで簡単に作れます。とても簡単に出来るので急な来客にも対応できますよ。


餡子は粒餡でもこし餡どちらでもOKです。

これなら簡単にいつでも作れるので急な来客にも対応できますね!
自分で生地も作れるから生地に抹茶粉末を加えれば抹茶味ができます。その際には白あんを包んでも美味しいですよ。
是非チャレンジしてみてくださいね!

コメント

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銀木食堂のごはん日記: 電子レンジで2分30秒!これでもう買う必要なし!簡単に作れる生八ツ橋
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京都土産の定番・生八つ橋をおうちで作りましょう!電子レンジさえあればとても簡単にできます。
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