しっとり食感がおいしい!いちごミルクの素をつかったビスケットタルト

しっとり食感がおいしい!いちごミルクの素をつかったビスケットタルト
久世福商店様から発売中の大人気商品「いちごミルクの素」を使った、小学生もできるビスケットタルトの作り方をご紹介します!

本当に簡単なのに「いちごミルクの素」のいちご味が楽しめるスイーツです。

ビスケットを砕いたらあとはどんどん材料を加えて混ぜてオーブントースターで焼くだけ!
たったこれだけなのに他のスイーツには真似できない独特の食感が印象的な仕上がりにできます。

「いちごミルクの素」はいちごが凝縮されたもので生地に混ぜることで生のいちごがそのまま入っているかのような味になります。

一度食べたらとりこになるおいしさです!


いちごミルクの素をつかったビスケットタルト


しっとり食感がおいしい!いちごミルクの素をつかったビスケットタルト

準備時間:10分
調理時間:25分

材料:6人分
いちごミルクの素:100g
プレーンビスケット:100g
卵:1個
砂糖:100g
バター:100g
牛乳:50ml
ストロベリーパウダー:少量
粉糖(白):少量




[post_ads]

作り方


下準備
レーンビスケットを丈夫な袋(保存用袋など)に入れ、麺棒などで細かくなるまで潰します。  バターを耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ600Wで1分10秒加熱して完全に溶かします。
プレーンビスケットを丈夫な袋(保存用袋など)に入れ、麺棒などで細かくなるまで潰します。

バターを耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ600Wで1分10秒加熱して完全に溶かします。


手順 1
大きめのボウルに卵、砂糖を入れ、泡だて器で白っぽくクリーム色になるまで混ぜ合わせます。  砕いたビスケットを加え、軽く混ぜたら「いちごミルクの素」、牛乳を加えてさらに混ぜ合わせます。
大きめのボウルに卵、砂糖を入れ、泡だて器で白っぽくクリーム色になるまで混ぜ合わせます。

砕いたビスケットを加え、軽く混ぜたら「いちごミルクの素」、牛乳を加えてさらに混ぜ合わせます。


手順 2
型に八分目まで生地を流し入れ、軽く菜箸でかき混ぜて生地内の空気を抜きます。 今回、少し生地が残ったので、マドレーヌ型に流し入れて一緒に焼きました。  オーブントースターで985Wで約15分焼きます。焼くと生地が膨らむので、焼き上がったら平らな場所に置いて冷まします。
型に八分目まで生地を流し入れ、軽く菜箸でかき混ぜて生地内の空気を抜きます。
今回、少し生地が残ったので、マドレーヌ型に流し入れて一緒に焼きました。

オーブントースターで985Wで約15分焼きます。焼くと生地が膨らむので、焼き上がったら平らな場所に置いて冷まします。


手順 3
粉糖、ストロベリーパウダーを振るい、完成です。
粉糖、ストロベリーパウダーを振るい、完成です。





  • [message]
    • ##info-circle## コツ
      • ・ビスケットは、細かく砕きますが、少し大きめのかたまりがあっても大丈夫です。

        ・出来立ては生地がやわらかいので、完全に冷めるまで型から外さずに冷まします。



20cm×8cmのタルト型
今回使用したタルト型です。
20㎝×8cmの底が取り外せるテフロン加工された、小さいけれど使い勝手のよいものです。

今回生地を流し入れた時は型に何もつけずに使いましたが(テフロン加工されているのでスルッと底を持ち上げるだけで生地が型から外せるので)、ステンレス製などの場合は事前に型にバターかサラダ油を薄く塗ってから使うと焼き上がった時に型から生地を取り外しやすいです。


ぎんもくのひとりごと!


今回、レシピブログ様の「ネクストフーディスト4期生」限定の「いちごミルクの素」を使ったアイデアレシピ企画に参加させていただいてる一環でモニタープレゼントで届いたものを使用しています。 「いちごミルクの素」をはじめて知ったかたもいらっしゃるかと思いますので、商品の画像を載せてきますね。
いちごミルクの素
いちごがギュッと濃縮されて瓶詰めされた「いちごミルクの素」です。
この「いちごミルクの素」と「牛乳」を合わせて飲むスタイルが定番なのですが、今回はこの「いちごミルクの素」を使ったアレンジレシピをご紹介しました。


このビスケットタルトは食感がもっとりしてかなり焼き上がりのイメージと違う(?)ので、面白いですよ。
見た目はタルトのようでパウンドケーキのようですが、モチッとしてやわらかいのにしっとりしているので紅茶やコーヒーはもちろん、緑茶とも相性がいいですよ!

コメント

$show=mobile

銀木のプロフィール
お仕事実績

$hide=mobile

$show=mobile

名前

(主菜)牛肉,9,(主菜)魚・はんぺん,27,(主菜)鶏肉,29,(主菜)豆腐・おから・大豆,24,(主菜)豚肉,21,(副菜)おつまみ・小さなおかず,101,PR,22,オーブントースター調理,102,おすすめ,6,おでかけ,59,お菓子,123,お知らせ,4,カイ君,54,ご飯もの,46,スープ&ジュース,11,その他のレシピ,64,パン,55,ひき肉,19,ブログ作りの知恵袋,2,行事食,5,徒然日記,22,暮らしのコラム,8,麺類,41,料理便利帖,18,
ltr
item
ぎんもく食堂のごはん日記: しっとり食感がおいしい!いちごミルクの素をつかったビスケットタルト
しっとり食感がおいしい!いちごミルクの素をつかったビスケットタルト
「いちごミルクの素」をたっぷり使ったアレンジレシピのご紹介です。市販のプレーンビスケットを使うので、手間もかからず簡単に作ることができます。仕上がりはしっとりして手が止まらなくおいしさです。いちごの味が香るスイーツです。
https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgI-UtOi3AtwQSx4UxtjC81hCoQOntu-NveQGREudhFLu3JLFnXFqk1paVv4fgbM81A_CjdkWoZ-eHPkZjzxQCd4XmbAngdt5-Sbl742LT-iQ2E0m9Ewlb3Mai9uNMkWu6fQ5VgunaeCQnGlGtk2Rt-dA76C9YvDe0jOfRHYyYW36sa2h_zYzMPHSdphg=w640-h427
https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgI-UtOi3AtwQSx4UxtjC81hCoQOntu-NveQGREudhFLu3JLFnXFqk1paVv4fgbM81A_CjdkWoZ-eHPkZjzxQCd4XmbAngdt5-Sbl742LT-iQ2E0m9Ewlb3Mai9uNMkWu6fQ5VgunaeCQnGlGtk2Rt-dA76C9YvDe0jOfRHYyYW36sa2h_zYzMPHSdphg=s72-w640-c-h427
ぎんもく食堂のごはん日記
https://www.ginmoku.com/2021/10/biscuit-tart.html
https://www.ginmoku.com/
https://www.ginmoku.com/
https://www.ginmoku.com/2021/10/biscuit-tart.html
true
3305132313241742419
UTF-8
全ての投稿がロードされました 記事が見つかりませんでした 全てを見る もっと読む 返信 返信をキャンセル 削除 By ホーム ページ 投稿 全てを見る あなたにおすすめ ラベル アーカイブ SEARCH 全ての投稿 お探しの記事は見つかりませんでした ホームに戻る Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago フォロワー フォロー THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network コードを全てコピー 全てのコードを選択 全てのコードはクリップボードにコピーされました Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content