開運風水！2020年ラッキーフードは「食べ物」で変化を呼び込もう！

風水師・李家幽竹さんによると、2020年は「食」が運気アップのカギを握る年。

「食」というと、もちろん「食べ物」も当てはまりますが、食事の用意をする「台所」もとても大切な場所となります。

李家幽竹さんの風水では、2020年は

• 幸せ発見
• お金の循環
• 豊かな食

この3点が主なポイントとなるそうですが、「豊かな食」に関わる面を当ブログで公開中のレシピを当てはめながら「ラッキーフード」と、「台所」についてご紹介します。

「ラッキーフード」といっても、小難しいものではなく身近な食べ物を食べることで2020年を開運できるので自分のできる範囲で料理をしたりお買い物の参考にしてくださいね。


今回の記事で参考にさせていただいたのは2020年版著書「李家幽竹の開運風水2020 （別冊家庭画報） [ 李家 幽竹 ]」です。

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著書の中で紹介されているラッキーフードの中から一部をご紹介します。
そして、当ブログでご紹介しているレシピの中からラッキーフードに当てはまるものも併せてご紹介していますので、是非チャレンジしてみてくださいね。

2020年をラッキーフードでハッピーに過ごしたいですね！

李家幽竹さん流　2020年ラッキーフード

「2020年のラッキーフード」と書きましたが、まずは2020年がどんな年かというのを知ってくと分かりやすいですよね。

2020年は、風水でいう「金ごん」の年。

「金」と書くと、パッと思いつくのはお金をはじめとした「金運」のイメージでしょうか？

確かに、「金」の気の象徴はお金ですが、お金とは「豊かさや充実を生み出す存在」と考えます。これが俗にいう「生いき金がね」と言われるものです。


豊かさを生み出す存在って、お金の面だけではありませんよね。
見た目や味が美味しい！幸せ！っと感じた、まさにその瞬間の感覚もまさに「豊かさ」と言えます。

食生活の面からこの「豊かで充実したもの」を生み出すことで「金」の気が増えていくことに。

「美味しい！」や「幸せ！」って感じるものは人それぞれなので、人がそう思っても自分はそう思わないというのもありますよね。
「我慢」と「まずい」ものはNGなので、自分がおいしいと思ったものがまさに自分にとって「金」の気を生み出す「豊かさ」です。

開運食に必要なものは、

• 充実した食事・バリエーション豊かな食事
• 五味（甘い・辛い・酸っぱい・苦い・塩辛い）を味わう
• 盛り付けを工夫

の3点がポイントとなります。

「食べるものが自分の運をつくる」という意識を持つことが大切ですね。

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厳選！銀木食堂の2020年ラッキーフードレシピ

2020年のラッキーフードはなんと言っても「甘いもの」がラッキー！

スイーツ

スイーツは「補充の運気」」を持ちます。

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ココに注目！
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甘いものは豊かさをもたらすポイントで、特にシフォンケーキやスフレのようなフワフワ食感のもの、シュークリームなどのようなカスタード系スイーツ、生クリーム、チーズケーキは「金」の気アップに効果的です。

また、ドライフルーツを使ったスイーツやタピオカミルクティーもおススメです。
ただし、食べ過ぎは禁物です。

生クリーム不要！トースターで作るスフレケーキのお菓子
生クリームを使わずに卵のチカラで膨らますので焼き上がりはかなり膨らみますが、冷めると少し縮みます。

口当たりがとても軽く、シュッ！と消える食感なので軽い仕上がりです。
ご紹介しているレシピでは、オーブントースターで焼成して完成です。是非冷やしてお召し上がりください。

【応用レシピ】
「生クリーム不要！ダークチェリーサンドのスフレ」
「消える食感！トースターで作るかぼちゃのスフレは生クリーム不要！」も併せてどうぞ。
「混ぜるだけ！さつまいものスフレケーキの作り方」


濃厚！かぼちゃを使った焼きプリン
かぼちゃをたっぷり使った焼きプリンレシピです。
生クリームを加えているので、かぼちゃの甘さと濃厚さがさらにアップしています。ただ、濃厚ではあるものの、決して重たさのある食感ではないので、ついつい食べ過ぎてしまいそうな美味しさです。

食べ進めていくと底にカラメルソースがたっぷり隠れているのですが、カラメルソースに絡めながらいただくと、さらに美味しさが増しますよ。

【生クリーム】
充実や定着を表し、特に愛情の気を増やしてくれます。

【かぼちゃ】
幸せな結婚をもたらしてくれる食材。かぼちゃには、円を安定させ、継続させていくチカラがあります。自分で調理することでさらにその運気を得ることができます。
また、かぼちゃに甘みが強いと貯蓄の運気もプラスされます。

トースターで簡単！バスク風チーズケーキ
いまではすっかり人気も定着した、真っ黒に焦げた表面が特徴のバスク風チーズケーキです。
焦げを作るため、焼成する時には換気が必須ですが、その分、焼きあがった時の感激はかなり嬉しいものです。

クリームチーズをたっぷり使うのですが、滑らかな生地を作るには”あるもの”を加えることが大切です。詳しくはレシピページでご紹介していますが、自宅で人気のバスク風チーズケーキがいつでも食べれる手軽さを知ると、もう買う必要性がなくなります！

【チーズケーキ】
金運アップに効果的。レアチーズケーキはお金を増やしたい人に。ベークドチーズケーキは現状のお金を安定させたい人向き。

牛肉

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ココに注目！
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「豊かさ」の運気に加え、それを「ためる」運気もあります。豊かさを得たい場合は「美味しく食べる」ことが大切です。

絶品！おかんの料理・ほうれん草と牛肉炒め
とにかく、とってもシンプルな調理方法なのに絶品！と評したい美味しさの牛肉を使った炒め物です。調理時間も短く、思い立ったらすぐできる手軽さも嬉しいおかずです。

シンプルさの理由は調味料。
”塩・ブラックペッパー・しょうゆ”だけです。それなのにとても美味しく、白いご飯がすすむ一品です。

【ほうれんそう】
若さをもたらし、やる気を誘発させるチカラがあります。
特にランチタイムにいただくと、仕事のチャンスを得ることができるので、仕事運、人間関係運もアップ。

【卵】
「はじまり」の運気があるので、朝食にいただくのがおすすめですが、運気を生み出すと共に、心を豊かにし、金運を与えてくれる効果も。

【パプリカ】
パプリカは色彩によってもつ運気が変わります。

赤パプリカはビューティー運・ダイエット運。黄パプリカは生活にゆとりを与え、金運に関するマイナスを流してくれる効果があります。
色彩によって異なる運気を持つ食材ですが、2つを組わせることでお互いの運気をさらに強める作用があります。

すき焼きのたれが食欲そそる牛丼レシピ
子供から大人まで大人気の牛丼レシピです。甘辛い味付けのたれは”すき焼き”の味！
濃厚さとボリュームは一般的な牛丼を超えた仕上がりです。
定番の牛丼レシピ「味が染みておいしい！人気の牛丼レシピ」も併せておすすめです。

【長ねぎ】
発展と行動力を与えてくれる運気があります。

【米】
悪い運気を流すことができ、自分のベースを清浄化してくれます。

【丼物】
ご飯の上に具をのせる丼物には、運気を重ねるという意味があります。

桃

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ココに注目！
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豊かさをもたらしてくれる食べ物。女性に金運や愛情、結婚などの喜び事を呼び込んでくれる働きがあります。
「金毒」を浄化して「金」の気の代謝をよくてくれる作用もあります。

HM生地で作る！桃のパウンドケーキ
桃をたっぷり使ったパウンドケーキです。
生地にも、トッピングにもたっぷり桃を使っているので、桃好きさんにはかなり満足度の高いパウンドケーキです。生地に混ぜる桃と一緒に加えたシナモンがさらに美味しさを引き立ててくれます。

桃は手に入りやすい桃の缶詰を使えば便利です。

このパウンドケーキは、ホットケーキミックス粉を使っているので細かい計量など必要という点も手軽に作れるポイントです。

【パウンドケーキ】
家庭内に楽しみごとを増やします。フルーツやナッツを加えると更に効果がアップ！

【シナモン】
環境に変化を与えてくれる運気があります。

トースターで焼く桃ケーキのお菓子
桃の缶詰を使ったアーモンドタルト風のケーキです。生地にアーモンドパウダーを加え、ラム酒もたっぷり使っているのでとても上品な風味の仕上がりです。

タルト台を使っているのでパウンドケーキ型に比べて火の通りも早く、短時間で焼きあがります。

分量も覚えやすく、作り方も簡単なのに本格的な桃ケーキのお菓子なので、ちょっとした贈り物などにも喜ばれます。

【フルーツケーキ】
恋愛・家庭運がアップ！

他にもラッキーフードとしてご紹介されているので、詳しくは「李家幽竹の開運風水2020 （別冊家庭画報） [ 李家 幽竹 ]」をご覧くださいね。

開運風水「台所」で運気アップの方法

2020年のラッキーフードについてご紹介してきましたが、「台所」も2020年は開運には大切な場所だと記事冒頭で触れました。

「台所」の環境で運気が良くも悪くもなります。
では、「台所」をどのようにすれば運気アップできるのかご紹介します。

「食材」の管理で「金運」ロスをなくす！

分かりやすくまとめると次の5点です。

1. 食材の在庫管理（賞味期限や過度のストック食材の確認など）
2. 買物は計画的にして食材のロスをなくす
3. 台所内の使い勝手の改善
4. 排水溝や冷蔵庫の下など、見えない場所をきれいにしておく
5. カビや細菌防止にアルコール除菌

使い勝手よくする方法として配置や収納の整理整頓が分かりやすいですが、保存容器などは統一したデザインでラベルを貼っておくと便利ですよね。

台所のカビや細菌は「金毒」のエサとなるため、こまめにまな板やふきん、スポンジなどをアルコールスプレーで除菌や漂白をしておく習慣をつけておくと風水的にも良いですし、見た目にも汚れがついていないのでスッキリしてきれいですよね。


「台所」は生活していく上で欠かせない場所です。

私たちの口に入れるものを作る場所なので特に気をつけて正常な空間を保ってラッキーフードを取り入れて2020年を豊かに過ごしていきたいですね。

銀木のひとりごと！

毎年李家幽竹さんの風水では、その年に合った開運食を著書の中でご紹介されています。

当ブログでご紹介しているレシピの中から厳選していくつかおすすめのレシピを参考に出してみましたが、どの料理も難しくなく、とても簡単にできるのが嬉しいポイントです。

そして、スフレやパウンドケーキはオーブントースターで焼いているので、オーブンを持っていない！というあなたも作ることができますよ。


自分がおいしいと思ったものがまさに自分にとって「金」の気を生み出す「豊かさ」の2020年。 が基本です。

その中でも、李家さんがご紹介している（当ブログでご案内したものはほんの一部です）食べ物を楽しく食べることで少しでも「運がいい！」とか、「幸せ！」と、思えることが起こると嬉しいですよね。


”風水”というのを知らなくても、普段の食事に「そういえば、この食材（料理）は2020年のラッキーフードだ！」っと思い出す程度でも十分です。


あまり難しいことは分からなくても、たまにはちょっと手料理してみよう！と行動してみたり、ひとりの食事であってもジャンクフードではなく、スーパーのお惣菜を購入したまま食卓に出すのではなく、お皿に移して食卓に出すだけでも心も豊かになります。

ほんのちょっとしたことですが、「食」は私たちにとって必要不可欠なものなので出来る範囲で楽しみながらラッキーフードを食べ、心も体も豊かな一年を過ごしたいですね。